صنع المعكرونة هو حرفة غذائية ممتعة يمكنك القيام بها مع عائلتك وأصدقائك. طريقة مجانية للمساعدة والطهي معًا! هذه المعكرونة الطازجة أسهل مما قد تعتقد & فقط بخطوة واحدة عن طريق محضرة الطعام! التعليمات لصنع المعكرونة باستخدام محضرة الطعام الخطوة الأولى Cephas GOTTA EAT!
ب) تحتاج إلى أن يكون لديك جميع المكونات قبل الطهي: 2 كوب دقيق، 3 بيض، ادهن بالزيت النباتي (1 ملعقة كبيرة). ستحتاج أيضًا إلى معالج طعام، مدقة وسكين. كن مستعدًا، نظافة وتجربة طهي سهلة.
ضع شفرة العجين في معالج الطعام بعد ذلك. ستحتاج إلى هذه الشفرة الخاصة لمساعدتك في خلط كل شيء معًا. ثم، نقل الدقيق إلى وعاء معالج الطعام. الآن، قم بتشغيل معالج الطعام وأضف البيض والزيت النباتي من خلال أنبوب التغذية العلوي. استمر في الخلط حتى يتم تجميع كل شيء معًا لتشكيل كرة عجين متماسكة. يجب أن تبدو لامعة ولها حرارة طفيفة عند اللمس.
بعد تشكيل العجين، يجب إخراجه من الوعاء. الآن يمكنك عجن العجين يدويًا لمدة بضع دقائق حتى يصبح ناعمًا ومتناسقًا. العجن يجعل عجين المعكرونة مرنًا. بعد العجن، سيتم ترك العجين ليستريح لمدة 20 دقيقة. غلف العجين باستخدام غلاف بلاستيكي أو ورق غلاف واتركه يستريح عند درجة حرارة الغرفة. هذا الوقت من الراحة مهم جدًا لتحسين جودة العجين.
تحضير العجين في بينرين: عندما يرتاح العجين، حان الوقت لفرد العجين. فردي العجين إلى قطعة كبيرة ومسطحة باستخدام القليل جدًا من الدقيق على عصا الفرد. تحتاج إلى أن يكون العجين رفيعًا قدر الإمكان حتى يُطهى بشكل جيد. من الأسهل والأفضل إذا فرديته باستخدام أحد أجهزة فرد المعكرونة (بهذه الطريقة تحصلين على سمك متساوٍ).
تم فرد العجين ويمكن تشكيله إلى قطع حسب اختيارك. فتuccine: كيف يمكن أن تكون خطأ مع الفتuccine؟ الشكل يعتمد عليك وحتى لماذا لا تجرب شكلًا آخر عند صنع المعكرونة كل مرة.
أضيفي المعكرونة: اغلي المعكرونة في مقلاة حتى تصبح ناعمة. حولي صمام الضغط إلى "إغلاق" واختر الوضع اليدوي؛ ضع مؤقت 4 دقائق (سيستغرق حوالي 2-3 دقائق).
فريق G-YOUNG مكرس لتقديم آلات ذات جودة عالية. كل عضو في الفريق يقوم بواجباته بجدية ومسؤولية كاملة عن جميع وظائفه. يتم فحص المواد الخام، وعمليات الإنتاج والمنتجات النهائية من قبل فريق من العلماء والتفتيش الصارم. الجهود والتكنولوجيا المستخدمة في صنع المعكرونة باستخدام خلاط الطعام تهدف إلى تحسين المنتجات.
شركة WUHAN GYOUNG لصنع المعكرونة باستخدام معالج الطعام (tm) هي شركة ذات سمعة حسنة تعمل كمُصنّع ومصدر، وتقوم بتصميم، تطوير ودراسة آلات المعكرونة الفورية والمعكرونة المجففة الدقيقة، وآلات صنع المعكرونة及相关 المعدات. منتجاتنا الرئيسية تتضمن خطوط إنتاج المعكرونة الفورية المقليّة وغير المقليّة، أنظمة تعليق بدرجة حرارة منخفضة وخطوط إنتاج المعكرونة الجافة بنظام السلسلة الكابلية، وخطوط إنتاج المعكرونة الطازجة وغيرها من معدات إنتاج المعكرونة.
شركة WUHAN لصنع المعكرونة باستخدام معالج الطعام INDUSTRY (tm) CO., LTD تقع في مدينة ووهان، أكبر مدينة في وسط الصين. تشينغتشو هي قاعدة الإنتاج والتي تُعرف أيضًا باسم "مدينة المعكرونة في الصين". مصنعنا يمتد على مساحة 1000 فدان، ولدينا 16 عامًا من الخبرة في تصنيع الآلات. نصدر منتجاتنا إلى أكثر من 20 دولة.
شركة WUHAN G-YOUNG INDUSTRY (tm) CO. LTD لديها أكثر من 150 موظفًا، وأكثر من 10 مديرين تقنيين. المهندسين في قسم البحث والتطوير أكثر من 20 شخصًا. فريق البحث والتطوير لديه خبرة غنية وجودة عالية. تمتلك ثلاث مصانع لإنتاج المعكرونة باستخدام معالج الطعام يمكنها التعامل مع استهلاك يتراوح بين 2 طن و14 طن من دقيق القمح، والاستهلاك السنوي يتجاوز 1000 طن. تحتوي على معدات معالجة متقدمة دوليًا. يمكنها تقديم أفضل آلة صنع المعكرونة بناءً على مواصفاتكم.
جميع الحقوق محفوظة © شركة ووهان جي-يونغ للصناعة والتجارة المحدودة - سياسة الخصوصية