هناك بعض السعادة في صنع المعكرونة من الصفر، وقضاء الوقت في مطبخك. كل شيء يبدأ بكرة عجين (تخيلها ككرة كبيرة مرنة مصنوعة من الدقيق والماء). بعد ذلك، تقوم بفرد العجين إلى أوراق رقيقة ومسطحة. ثم يمكنك قص الأوراق إلى الشكل الذي تريده. المعكرونة: يمكن للمعجبيين بالمعكرونة أن يستمتعوا بالسباغيتي أو الفيتوكيني (الأخيرة هي معكرونة أوسع وأسطوانية) والتي يحبها الكثيرون تحضيرها. بعض الناس يفضلون صنع الرافيولي - ج Packets صغيرة مليئة بأشياء لذيذة داخلها - أو اللازانيا، وهي طبقات من المعكرونة والصلصة والجبن. بالطبع، كل نوع من المعكرونة التي تستمتع بها سيكون مرهقًا ويحتاج إلى ممارسة إذا كنت تصنعها من الصفر.
لهذا السبب، يفضل بعضنا استخدام آلة لف عجينة المعكرونة. على الرغم من أن آلة المعكرونة البسيطة ليست ضرورية بأي حال من الأحوال، إلا أن الآلة التي يستخدمها Canteen50 تجعل القيام بكل شيء يدويًا أسهل وأسرع بكثير. قد تكون هذه أداة مفيدة جدًا للمطبخ! إليك بعض الفوائد لاستخدام آلة لف عجينة المعكرونة التي قد تهمك:
من كل المرات التي صنعت فيها المعكرونة يدويًا، دائمًا ما تنتهي بمشكلة في لف ذلك العجين اللعين إلى سمك متساوٍ. يكون العجين غالبًا سميكة في بعض الأجزاء ورقيقة في أماكن أخرى. قد لا تطهى المعكرونة بشكل موحد، مما يؤثر على الطعم. هناك آلة لف عجين المعكرونة يمكنها لف السمك المثالي الدقيق في كل مرة. هذا سيجعل معكرونتك تبدو رائعة وفي نفس الوقت تحصل على طهي نظيف!
إذن، بعد أن تقوم بفرد العجين الخاص بك - الخطوة التالية هي قصّه! قد يكون هذا الأمر مرهقًا بعض الشيء، وإذا كنت تفعل ذلك يدويًا فقد يستغرق وقتًا طويلًا. استخدام آلة فرد عجين المعكرونة فقط يمكن أن يتيح لك الحصول على نفس الأشكال كل مرة أثناء صنع فن خالي من الجلوتين بشكل مثالي على أطباقك. تم تصميم الفُرَّاشات لاستخدامها مع أنواع مختلفة من المعكرونة، لذلك يمكنك بسهولة صنع السباغيتي أو الرافيولي. إنها طريقة ممتعة لتحفيز الإبداع في المطبخ!
المعكرونة المفرودة يدويًا لها تكلفة زمنية، وهي فترة طويلة إذا كنت تريد إطعام أكثر من شخص واحد. من الصحيح أن بإمكانك فرد عجين المعكرونة باستخدام عصا الفرد، لكن وجود آلة فرد عجين المعكرونة ستساعد في تسريع الأمور بشكل أسرع بالنسبة لك. يمكنك فرد وقص المعكرونة بشكل أسرع بكثير مما لو كنت تفعل ذلك بالكامل يدويًا. إذن، يمكنك الآن صنع المزيد من المعكرونة في وقت أقل (وإذا كان هناك العديد من النفوس الجائعة حولك!).
إذا كنت من عشاق المعكرونة، ربما يكون أفضل جهاز مطبخ لاحتياجاتك هو لُفّافة عجين حصرية. هذه الأدوات مخصصة لأولئك الذين يأخذون تحسين مهارات صنع المعكرونة على محمل الجد. فوائدها تتجاوز لُفّافات العجين القياسية، حيث تقدم إعدادات سماكة قابلة للتعديل وخيارات قطع متعددة. وستنتهي معك الأمر بمعكرونة لذيذة تمامًا وبأسلوب المطاعم!
الآن، أعلم ما قد تكون فكرت به: استخدام آلة قد يبدو وكأنه غش عند صنع المعكرونة. يمكنك بالتأكيد صنع أشكال رقيقة وجميلة من المعكرونة، والتي تكون حتى أفضل في الطعم. لديك معكرونة جميلة ولذيذة سيقدّرها الجميع.
توجد المقر الرئيسي لشركة ووهان جيونغ (آلة فرد عجين المعكرونة) المحدودة في مدينة ووهان، وهي أكبر مدينة في وسط الصين. أما مرفق إنتاجنا فهو يقع في تشنغتشو، التي تُعرف باسم «مدينة المعكرونة» في الصين. وتغطي مصنعنا مساحةً إجماليةً تبلغ ١٠٠٠ فدان، ولدينا ستة عشر عاماً من الخبرة في تصنيع الآلات. وتُصدَّر منتجاتنا إلى أكثر من ٢٠ دولة.
فريق جي-يونغ ملتزم بتوفير الآلات بأعلى جودة ممكنة. كل عضو في فريق جي-يونغ يؤدي عمله بجدية ويتحمّل المسؤولية عن مهامه اليومية. تخضع عمليات الإنتاج والمواد الخام وكذلك منتجات آلة بكرة عجين المكرونة لفحوصات دقيقة لمراقبة الجودة. نأمل أن تسفر جهودنا وتقنياتنا عن تحسين المنتجات.
تضم شركة ووهان جي-يونغ للصناعة (المحدودة) أكثر من ١٥٠ موظفاً، ومن بينهم أكثر من ١٠ مدراء فنيين، وأكثر من ٢٠ مهندساً في مجال البحث والتطوير (R&D). ويتمتّع فريق البحث والتطوير بخبرةٍ غزيرةٍ وجودةٍ عاليةٍ. ولدينا ثلاث خطوط إنتاج كبيرة لآلات فرد عجين المعكرونة، بسعة إنتاج تتراوح بين طنين و١٤ طناً، واستهلاك دقيق القمح يصل إلى ١٠٠٠+ جهاز معالجة حديثة مستوردة من مختلف أنحاء العالم. ويمكننا تزويدكم بأكثر آلات إنتاج المعكرونة كفاءةً وفقاً لمتطلباتكم.
ووهان جيونغ إنداستريز (tm) هي شركة تصدير مرموقة ومُصنِّعة لآلات دحرجة عجينة المعكرونة، وتصمِّم وتصنِّع وتُجري أبحاثًا على آلات إنتاج النودلز الفورية، وآلات إنتاج النودلز المجففة الدقيقة، والمعدات المشابهة. وتتضمن منتجاتنا الرئيسية خطوط إنتاج النودلز الفورية— سواءً المقلية أو غير المقلية— وخطوط تجفيف النودلز ذات درجة الحرارة المنخفضة باستخدام طريقة التعليق أو الكابلات المتسلسلة، بالإضافة إلى خطوط إنتاج النودلز الطازجة، فضلاً عن معدات إنتاج النودلز الأخرى.
جميع الحقوق محفوظة © شركة ووهان جي-يونغ للصناعة والتجارة المحدودة - سياسة الخصوصية
EN
AR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
SR
SK
UK
VI
HU
TH
TR
AF
AZ
BN
LO
LA
MN
NE
MY
KK
UZ
