المعكرونة هي طعام مريح ويحبها الجميع حول العالم. أحد أفضل المنتجات التي تقدمها إيطاليا هو المعكرونة. كانت المعكرونة دائمًا المفضلة في عالم الطهي، ومن السهل فهم السبب عندما يكون هناك العديد من أنواع المعكرونة التي توفر جميعها نكهات مختلفة.
الدقيق والبيض والماء هي اللبنات الأساسية لعجين المعكرونة. يتم بعد ذلك عجن العجين بلطف لتشكيله إلى مادة ناعمة ومطاطية. وبعد ذلك، يتم تشكيل العجين يدويًا إلى أي شكل معكرونة يمكنك تخيله مثل السباغيتي أو الفيتучيني أو الرافايولي.
بالنسبة لبعضهم، يعني ذلك معكرونة مصنعية، ولآخرين منتجات حرفية يدوية - تُصنع بحب وعناية قطعة تلو الأخرى.
للحصول على تجربة كاملة لصنع المعكرونة، تحتاج إلى الدخول إلى عقل صانع المعكرونة المحترف. وأيضاً خبراء المجوهرات الذين كانوا يخلقون الثروات بالالتزام بتقاليد ووصفات قديمة استمرت عبر الأجيال.
بدأت شركات صنع المعكرونة كمَن يستيقظون مبكرًا، فليس فقط يشترون جميع المكونات بالجملة، بل يحرصون أيضًا على أن تكون الأفضل. كل شيء يبدأ بخلط الدقيق والبيض والماء لتكوين عجينة، ثم العجن لتشكيلها قبل تحويل هذا الخليط إلى أشكال معكرونة مغرية.
تلك بالطبع تم تصنيعها في إيطاليا لقرون، ومع كل الرضا النابع من تلك العراقة في صنع المعكرونة اليدوية. وسط أفضل المعكرونة في العالم، تأتي المعكرونة الحرفية باستخدام مكونات فاخرة مختارة بعناية. يتم تصنيع كل دفعة يدويًا باستخدام تقنيات ووصفات قديمة تعود لقرون، مما يقدم قصة مع كل قضمة.
جلست مع ماركو، صانع المعكرونة الإيطالي الموهوب الذي قام بتطوير حرفته لأكثر من 20 عامًا وشاركت بعض التفاصيل حول ما يلهمه للبقاء عليها. صنع المعكرونة يدويًا هو شغف ماركو، لأن لفة كل قطعة واحدة تلو الأخرى تعطيه هذا الفخر والإحساس بالإنجاز الذي يأتي من العمل تمامًا بأيديه.
في أبسط أشكالها، مهارة صنع المعكرونة اليدوية هي حرفة ممارسة عبر الأجيال ومتجذرة في الولاء. باستخدام مكونات عالية الجودة والممارسات التقليدية، يساعد صانعو المعكرونة في إنشاء منتج نهائي لذيذ ولكنهم يعملون أيضًا على الحفاظ على الماضي في أطباقهم.
تلتزم شركة G-YOUNG بتوفير أفضل الآلات. ويتحمل كل عضو في الفريق مسؤولية صانع المعكرونة اليدوي الخاص به أو بها، كما يلتزم بكل إخلاصٍ بأداء عمله. وتُخضع عمليات الإنتاج والمواد الخام والمنتجات النهائية لفحوصات صارمة وعلمية. ونتوقع أن تؤدي التكنولوجيا والجهود المبذولة إلى تحقيق منتجاتٍ أفضل.
تقع شركة ووهان جي-يانج للصناعة (tm) المحدودة في ووهان، المدينة الأكثر اكتظاظًا بالسكان في وسط الصين. ويُعتبر تشنغتشو الموقع الرئيسي للإنتاج، ويُعرف أيضًا بـ"مدينة النودلز في الصين". لدينا 16 عامًا من الخبرة في تصنيع الآلات، بالإضافة إلى مصنع متخصص في صناعة المعكرونة الفنية، وتم تصدير منتجاتنا إلى أكثر من 20 دولة.
شركة ووهان جي يونغ للصناعات (صانع المعكرونة اليدوي) هي شركة مصدرة ومنتجة وموردة مرموقة، تصمّم وتطور وتدّرس آلات إنتاج الشعيرية الفورية، وآلات تجفيف المعكرونة الدقيق بدقة، بالإضافة إلى المعدات المرتبطة بها. وأهم منتجاتنا هي خطوط إنتاج الشعيرية الفورية المقلية وغير المقلية، وخطوط تجفيف المعكرونة ذات درجة الحرارة المنخفضة المزودة بالكابلات السلسلية والأسلاك المعلَّقة، وخطوط إنتاج المعكرونة الطازجة وغيرها من معدات إنتاج المعكرونة.
شركة ووهان جي-يانغ للصناعة (علامة تجارية مسجلة) المحدودة لديها أكثر من ١٥٠ موظفًا، وأكثر من ١٠ مديري تقنيين. ويشمل فريق البحث والتطوير أكثر من ٢٠ مهندسًا. ويتمتع فريق البحث والتطوير بخبرة غنية وجودة عالية. وتمتلك الشركة ثلاث مصانع لإنتاج معكرونة يدوية الصنع، قادرة على معالجة ما بين طنين إلى ١٤ طنًّا من دقيق القمح يوميًّا، ومزودة بأكثر من ١٠٠٠ قطعة من المعدات المتقدمة دوليًّا في مجال المعالجة. ويمكنها تزويدكم بأفضل آلة لصنع المكرونة وفقًا لمتطلباتكم المحددة.
جميع الحقوق محفوظة © شركة ووهان جي-يونغ للصناعة والتجارة المحدودة - سياسة الخصوصية
EN
AR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
SR
SK
UK
VI
HU
TH
TR
AF
AZ
BN
LO
LA
MN
NE
MY
KK
UZ
