এক সময় এশিয়ার অন্য পাশে একটি মহাদেশে, মানুষ একটি বিষয় আবিষ্কার করেছিল। তারা আবিষ্কার করেছিল যে গমের আটা এবং পানি মিশিয়ে তারা টেস্টি ডো তৈরি করতে পারে। এই ডো বিশেষ ছিল কারণ এটি পাত আকৃতি দেওয়া যেত। তারপর তারা এই পাতগুলি ফুটানোর মাধ্যমে মোমেন্টস তৈরি করত! শুরুতে, সরল কাঠের উপকরণ এবং হাত ব্যবহার করে তৈরি করা হত বাজেট পাস্তা মেকার নুডলস। তারা ডো ঠিক সেভাবে আকৃতি দিয়েছিল - খুবই পরিশ্রমসহকারে। কিন্তু দশকের মধ্যে তারা সময় সময় নতুন এবং উন্নত যন্ত্রপাতি এবং যান্ত্রিক ডিভাইস উদ্ভাবন করেছিল যা নুডল তৈরির প্রক্রিয়াকে সরল এবং দ্রুত করেছিল।
আমাদের নুডেল সেরা পাস্তা তৈরি মেশিন , GYoung সম্প্রদায়ের একজন সদস্য, ৩০ বছরের বেশি সময় ধরে নুডল তৈরি করছেন এবং অত্যন্ত অভিজ্ঞ। তিনি আমাদের তাঁর কিছু গুরুত্বপূর্ণ রহস্য শেখাতে খুশি হবেন। তিনি বলেন মনে রাখা উচিত যে পানি এবং আটার অনুপাত ঠিক থাকা উচিত যাতে ভালো টেস্টের ডো তৈরি হয়। যদি ঠিক পরিমান ব্যবহার না করেন, তবে নুডল পূর্ণতা সহ তৈরি হতে পারে না। তিনি এছাড়াও একটি বিশেষ ভাবে ভাঙ্গা এবং ঘুম দেওয়ার ডো পদ্ধতি ব্যবহার করেন। এটি নিশ্চিত করতে সাহায্য করে যে নুডলের ঠিক টেক্সচার থাকে, যা হল এটি আপনার মুখে কিভাবে অনুভূত হয়। শেষ কিন্তু না কম, তিনি সময় এবং ফোকাসের গুরুত্ব জোর দিয়ে বলেন। একটু সময় এবং দৃষ্টি দিয়ে আপনি সত্যিই সুস্বাদু নুডল তৈরি করতে পারেন যা সবাই ভালোবাসবে।
তাই এটি আসলেই জানা আছে যে নুডল তৈরি করা আপনাকে শান্ত এবং নির্বিঘ্ন অনুভব করতে পারে। এইভাবে ডো ভাঙ্গা, ঘোরানো এবং কাটা যেকোনো অত্যন্ত শান্তিকর, কখনও কখনও ধ্যানমগ্ন অভিজ্ঞতা হতে পারে। এশিয়ান সর্বোচ্চ রেটিংযুক্ত পাস্তা তৈরি মেশিন যারা বছর মতো যুবক, তারা তাদের কাজকে বাস্তববাদী ভাবে দেখে, রান্না থেকে বেশি। তারা তাদের প্রতিটি নুডলসের সৌন্দর্য এবং নিয়মিততায় গর্ব করে। হাতে রোল আকৃতির নুডলস তৈরি করা আই ইউয়েন ইয়ে বলেছেন, "তারা যে প্রতিটি টুকরো তৈরি করে, তা তাদের একটি ছোট অংশ, এবং তারা তা কতটা সমতল হয়েছে তাতে গর্ব করে। তারা প্রতিটি ঋতুতেও বিশেষভাবে লক্ষ্য রাখে এবং নুডলস রান্না হলে তারা সময় নেয় ভিন্ন স্বাদ এবং টেক্সচার উপভোগ করতে। শুধু রান্না করছ না, তুমি অভিজ্ঞতা উপভোগ করছ।"
আপনার নিজের নুডলস বানানো খুবই সহজ, এবং একজন শুরুতির মানুষও এটা করতে পারে যদি আপনি GYoung-এর এই গাইড অনুসরণ করেন; আসুন দেখুন! প্রথমে আপনাকে ১ কাপ গম আটা ১/৩ কাপ পানির সাথে মিশিয়ে একটি মাখন তৈরি করতে হবে। নিশ্চিত করুন যে তাদের ভালভাবে মিশিয়েছেন যতক্ষণ না মাখনটি একত্রিত হয়। তারপর আপনাকে প্রায় ১০ মিনিট ধরে এটি ঘুমাতে হবে। এটি বলতে চায় যে আপনি আপনার হাত ব্যবহার করে মাখনটি ঘুমাবেন যতক্ষণ না এটি সুন্দরভাবে মসৃণ এবং বাড়ানো হয়। একটু ঘুমানোর পর, মাখনটিকে ১৫ মিনিট বিশ্রাম দিন। এটি একটি গুরুত্বপূর্ণ ধাপ, কারণ মাখনকে বিশ্রাম দেওয়ার মাধ্যমে এটি রোল করার সময় আরও সহজ হয়। মাখনটি বিশ্রাম নেওয়ার পর, একটি রোলিং পিন ব্যবহার করে এটি একটি পাতলা, সমতল শিটে রোল করুন। তারপর আপনি এটি ভাঙুন এবং ভাঙুন, যতক্ষণ না আপনার নুডলসের চওড়াই যা আপনি চান তা হয়। শেষে, একটি তীক্ষ্ণ ছুরি ব্যবহার করে মাখনটিকে পাতলা টুকরো টুকরো করুন। নুডলস প্রস্তুত হলে, তাদের পানিতে ৩-৫ মিনিট ধরে ফুটান। এখন আপনি এগুলি সুপে বা আপনার ইচ্ছেমতো সোসের সাথে খেতে পারেন!
আপনি জানতেন কি বাহিরে একটি বহুল মোমেন্টস রয়েছে? তারা প্রত্যেকেই নির্দিষ্ট স্বাদ এবং টেক্সচার প্রদর্শন করে। চালের মোমেন্টস, উদাহরণস্বরূপ, -- পাত এবং পাত থেকে গড়া হয় যা আপনি মনে করতে পারেন নরম এবং চিবুনো হবে -- অন্যদিকে গমের মোমেন্টস একটি দৃঢ়, ঝুলন্ত টেক্সচার ধারণ করে। GYoung বিভিন্ন উপাদান ব্যবহার করে একটি বিস্তৃত পরিসরের মোমেন্টস তৈরি করে। এগুলির মধ্যে কিছু হল: ডিম, পালঙ্কা এবং যেনি ইন্ক! (এটি মোমেন্টসকে একটি বিশেষ রঙ দেয়!) তারা বিভিন্ন ধরনের মোমেন্টসকে বিভিন্ন সুপ এবং টপিং সাথে মিশিয়ে উত্তেজনাপূর্ণ এবং অসাধারণ স্বাদ তৈরি করতে ভালবাসে।
WUHAN GYOUNG INDUSTRIES(tm) হল একটি পেশাদার এক্সপোর্টার এবং উৎপাদনকারী যা তাৎক্ষণিক নুডেল মেশিন, এশীয় নুডেল তৈরি কারী মেশিন, নুডেল তৈরির জন্য মেশিন এবং সংশ্লিষ্ট সকল উপকরণ উন্নয়ন, উৎপাদন এবং অধ্যয়ন করে। আমাদের প্রধান উत্পাদন হল তেলে ভেজা বা ভেজা নয় তাৎক্ষণিক নুডেল, চেইন কেবল এবং ঝোলা তার সহ কম তাপমাত্রায় শুকনো নুডেল লাইন এবং তাজা নুডেল উৎপাদন এবং অন্যান্য নুডেল উৎপাদনের উপকরণ।
এশিয়ান নুডেল তৈরি কারখানার হেডকোয়ার্টার চীনের মধ্যভাগের সবচেয়ে বড় শহর উহানে অবস্থিত। প্রোডাকশনের ভিত্তি জেংজুতে অবস্থিত, যা চীনে 'জেংজু, নুডেল শহর' নামেও পরিচিত। আমাদের কারখানা ১০০০ একর জমি জুড়ে ছড়িয়ে আছে এবং যন্ত্রপাতি তৈরির ক্ষেত্রে আমরা ছয়দশ বছরেরও বেশি অভিজ্ঞতা রखি। আমরা ২০টিরও বেশি দেশে আমাদের পণ্য রপ্তানি করি।
WUHAN G-YOUNG INDUSTRY (tm) CO. LTD. -এর ১৫০ থেকে বেশি কর্মচারী রয়েছে, ১০ থেকে বেশি তথ্যপ্রযুক্তি {{keywords}}। RD ইঞ্জিনিয়ারস এর সংখ্যা ২০ থেকে বেশি। RD দলটি বিস্তৃত জ্ঞান এবং বিশেষজ্ঞতা সহ উচ্চমানের সামগ্রী রয়েছে। এখানে তিনটি উৎপাদন কারখানা রয়েছে যা ২টন থেকে ১৪টন আটা খরচ করে এবং বিশ্বব্যাপী ১০০০+ আধুনিক প্রক্রিয়া সম্পন্ন করার যন্ত্রপাতি রয়েছে। আপনার প্রয়োজন অনুযায়ী সেরা নুডল তৈরি করার জন্য সহায়তা করতে পারে।
G-YOUNG দলটি শুধুমাত্র সেরা যন্ত্রপাতি প্রদানের জন্য উদ্যোগী। G-YOUNG দলের প্রতিটি সদস্য তাদের কাজের জন্য দায়বদ্ধ এবং সতর্কভাবে দায়িত্ব পালন করে। নুডেল যন্ত্রের উৎপাদন প্রক্রিয়ায় ব্যবহৃত কাঠামো এবং চূড়ান্ত পণ্য বৈজ্ঞানিক এবং সংক্ষিপ্ত গুণবত্তা পরীক্ষা দিয়ে যায়। আমরা আমাদের প্রযুক্তি এবং পরিশ্রমের ফলে উচ্চ গুণবত্তার পণ্য পাওয়ার উপর বিশ্বাসী।
Copyright © Wuhan G-Young Industry & Trade Co., Ltd. All Rights Reserved - গোপনীয়তা নীতি