ดีกว่าของที่อยู่ในกล่องมาก พร้อมจะทำพาสต้าโฮมเมดอร่อยๆ แล้วหรือยัง? นี่คือโครงการง่ายๆ ที่เด็กๆ สามารถสนุกไปกับมันได้ พาสต้าโฮมเมด; สูตรลับสำหรับแป้งที่ไม่มีไข่และอร่อย อ่านต่อเพื่อเรียนรู้วิธีการทำแป้งที่สมบูรณ์แบบสำหรับพาสต้าของคุณทุกครั้งที่คุณปรุงอาหาร
ทำไมการทำพาสต้าที่บ้านถึงสนุกและอร่อยสำหรับทั้งครอบครัว นี่คือวิธีที่ยอดเยี่ยมในการใช้เวลาคุณภาพร่วมกัน! มันจะไม่อร่อย และอาจยวบลงหากคุณทำแป้งผิด ค้นพบวิธีทดสอบว่าแป้งของคุณสมบูรณ์แบบหรือไม่ เพื่อให้คุณสามารถทำพาสต้าที่น่าทึ่งที่สุด!
แป้งสำหรับการทำพาสต้าทำมาจากส่วนผสมง่ายๆ เหล่านี้: แป้ง ไข่ (ฉันใช้ไข่ทั้งฟองหนึ่งฟองและไข่แดงสองฟอง) และน้ำ ส่วนผสมเหล่านี้เป็นสิ่งปกติ แต่มีความสำคัญอย่างยิ่งในเทคนิคการทำพาสต้าที่ได้รับการพัฒนามา คุณจำเป็นต้องผสมส่วนผสมเหล่านี้เข้าด้วยกันเป็นแป้ง:
เมื่อคุณได้แป้งที่มีรูปร่างดีแล้ว ให้นำลูกบอลแป้งไปห่อในพลาสติกใส ทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 30 นาทีก่อนที่จะนวด อันเป็นช่วงเวลาที่แป้งพักและเพิ่มรสชาติของขนมปังของคุณ!

ตรวจสอบว่าคุณนำไข่ออกจากตู้เย็นทันเวลาเพื่อไม่ให้ไข่เย็น หากไข่เย็นจากตู้เย็น จะผสมกับแป้งไม่ดี นอกจากนี้ในยุคนี้ ไข่ควรอยู่ที่อุณหภูมิห้องอยู่แล้ว…

คุณจำเป็นต้องให้แป้งพักก่อนที่จะโรยออก พักผ่อนครั้งนี้จะช่วยทำให้แป้งนุ่มขึ้น เพื่อให้คุณสามารถทำงานกับแป้งและเปลี่ยนมันเป็นพาสต้าชนิดใดก็ได้ตามที่คุณต้องการ

นวดแป้งเป็นเวลา 10-15 นาที เพื่อกระจายโปรตีนที่ไม่ดีออกไปอย่างสม่ำเสมอ และทำให้เราได้แป้งที่มีคุณภาพดีกว่า ซึ่งง่ายต่อการใช้งาน (เนื่องจากความยืดหยุ่นที่ดีขึ้น)†.
มีผู้จัดการด้านเทคนิคมากกว่า 10 คนที่ทำงานให้กับบริษัท WUHAN YOGUN INDUSTRY CO., LTD. วิศวกรด้านงานวิจัยและพัฒนามากกว่า 20 คน ทีมงานวิจัยและพัฒนาของเรามีประสบการณ์สูงและคุณภาพระดับพรีเมียม เรามีโรงงานผลิตขนาดใหญ่ 3 แห่ง ที่สามารถผลิตแป้งสำหรับเครื่องทำพาสต้าได้ตั้งแต่ 2 ตัน ถึง 14 ตัน จากการใช้แป้งข้าวสาลี และมีอุปกรณ์การผลิตที่ทันสมัยมากกว่า 1,000 ชุดจากทั่วโลก สามารถจัดหาเครื่องทำบะหมี่ที่ดีที่สุดให้คุณได้ตามความต้องการ
บริษัท WUHAN G-YOUNG INDUSTRY(tm) CO., LTD ตั้งอยู่ที่เมืองอู่ฮั่น เมืองที่มีประชากรมากที่สุดในภูมิภาคตอนกลางของจีน โดยเจิ้งโจวเป็นฐานการผลิตและยังเป็นที่รู้จักในชื่อ "เมืองบะหมี่" สำหรับแป้งทำพาสต้า โรงงานของเราครอบคลุมพื้นที่ 1,000 ไร่ และเรามีประสบการณ์ในการผลิตเครื่องจักรมากว่า 16 ปี
บริษัท WUHAN dough for pasta maker INDUSTRY(tm) CO., LTD เป็นผู้ผลิตและผู้ส่งออกมืออาชีพที่เป็นบริษัทวิจัยและพัฒนา ซึ่งผลิตเครื่องทำบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป เครื่องทำบะหมี่แห้งคุณภาพดี และอุปกรณ์ที่เกี่ยวข้อง ผลิตภัณฑ์หลักของเราประกอบด้วยสายการผลิตบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปแบบทอดและไม่ทอด รวมถึงสายการผลิตบะหมี่อบแห้งอุณหภูมิต่ำ โดยใช้ระบบสายพานลากและเส้นแขวน ตลอดจนอุปกรณ์ต่างๆ สำหรับการทำบะหมี่สดและบะหมี่ประเภทอื่นๆ
ทีมงาน G-YOUNG มุ่งมั่นที่จะจัดหาเฉพาะเครื่องจักรที่ดีที่สุดเท่านั้น สมาชิกทุกคนของทีมงาน G-YOUNG ต่างปฏิบัติหน้าที่อย่างจริงจังและรับผิดชอบต่อทุกภารกิจอย่างเคร่งครัด วัตถุดิบที่ใช้ กระบวนการผลิต และผลิตภัณฑ์สุดท้ายของเครื่องทำบะหมี่จะผ่านกระบวนการตรวจสอบคุณภาพแบบวิทยาศาสตร์และเข้มงวดโดยใช้ dough for pasta maker เราเชื่อมั่นว่าเทคโนโลยีและความพยายามของเราจะก่อให้เกิดผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสูงยิ่งขึ้น
ลิขสิทธิ์ © บริษัท อู่ฮั่น จี-ยัง อินดัสทรี แอนด์ เทรด จำกัด สงวนสิทธิ์ทั้งหมด - นโยบายความเป็นส่วนตัว