ดีกว่าของที่อยู่ในกล่องมาก พร้อมจะทำพาสต้าโฮมเมดอร่อยๆ แล้วหรือยัง? นี่คือโครงการง่ายๆ ที่เด็กๆ สามารถสนุกไปกับมันได้ พาสต้าโฮมเมด; สูตรลับสำหรับแป้งที่ไม่มีไข่และอร่อย อ่านต่อเพื่อเรียนรู้วิธีการทำแป้งที่สมบูรณ์แบบสำหรับพาสต้าของคุณทุกครั้งที่คุณปรุงอาหาร
ทำไมการทำพาสต้าที่บ้านถึงสนุกและอร่อยสำหรับทั้งครอบครัว นี่คือวิธีที่ยอดเยี่ยมในการใช้เวลาคุณภาพร่วมกัน! มันจะไม่อร่อย และอาจยวบลงหากคุณทำแป้งผิด ค้นพบวิธีทดสอบว่าแป้งของคุณสมบูรณ์แบบหรือไม่ เพื่อให้คุณสามารถทำพาสต้าที่น่าทึ่งที่สุด!
แป้งสำหรับการทำพาสต้าทำมาจากส่วนผสมง่ายๆ เหล่านี้: แป้ง ไข่ (ฉันใช้ไข่ทั้งฟองหนึ่งฟองและไข่แดงสองฟอง) และน้ำ ส่วนผสมเหล่านี้เป็นสิ่งปกติ แต่มีความสำคัญอย่างยิ่งในเทคนิคการทำพาสต้าที่ได้รับการพัฒนามา คุณจำเป็นต้องผสมส่วนผสมเหล่านี้เข้าด้วยกันเป็นแป้ง:
เมื่อคุณได้แป้งที่มีรูปร่างดีแล้ว ให้นำลูกบอลแป้งไปห่อในพลาสติกใส ทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 30 นาทีก่อนที่จะนวด อันเป็นช่วงเวลาที่แป้งพักและเพิ่มรสชาติของขนมปังของคุณ!

ตรวจสอบว่าคุณนำไข่ออกจากตู้เย็นทันเวลาเพื่อไม่ให้ไข่เย็น หากไข่เย็นจากตู้เย็น จะผสมกับแป้งไม่ดี นอกจากนี้ในยุคนี้ ไข่ควรอยู่ที่อุณหภูมิห้องอยู่แล้ว…

คุณจำเป็นต้องให้แป้งพักก่อนที่จะโรยออก พักผ่อนครั้งนี้จะช่วยทำให้แป้งนุ่มขึ้น เพื่อให้คุณสามารถทำงานกับแป้งและเปลี่ยนมันเป็นพาสต้าชนิดใดก็ได้ตามที่คุณต้องการ

นวดแป้งเป็นเวลา 10-15 นาที เพื่อกระจายโปรตีนที่ไม่ดีออกไปอย่างสม่ำเสมอ และทำให้เราได้แป้งที่มีคุณภาพดีกว่า ซึ่งง่ายต่อการใช้งาน (เนื่องจากความยืดหยุ่นที่ดีขึ้น)†.
G-YOUNG มุ่งมั่นที่จะจัดหาเครื่องจักรที่ดีที่สุดเท่านั้น สมาชิกแต่ละคนในทีมของเราต่างรับผิดชอบงานและภาระหน้าที่ของตนเองอย่างเต็มที่ วัตถุดิบ กระบวนการผลิต และผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะผ่านการตรวจสอบอย่างเข้มงวดและเป็นไปตามหลักวิทยาศาสตร์ เราหวังเป็นอย่างยิ่งว่าเทคโนโลยีและสูตรแป้งสำหรับเครื่องทำพาสต้าของเราจะส่งผลให้ได้ผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงขึ้น
บริษัท WUHAN G-YOUNG INDUSTRY (tm) CO. LTD. มีพนักงานมากกว่า 150 คน มีผู้จัดการด้านเทคนิคมากกว่า 10 ท่าน และวิศวกรฝ่ายวิจัยและพัฒนา (R&D) มากกว่า 20 ท่าน ทีม R&D มีประสบการณ์อันหลากหลายในการพัฒนาสูตรแป้งสำหรับเครื่องทำพาสต้า บริษัทมีโรงงานผลิต 3 แห่ง ซึ่งมีกำลังการผลิตการใช้แป้งระหว่าง 2 ตัน ถึง 14 ตันต่อวัน และมีอุปกรณ์แปรรูปขั้นสูงมากกว่า 1,000 ชิ้น นำเข้าจากทั่วทุกมุมโลก เราจะจัดหาเครื่องทำเส้นก๋วยเตี๋ยวที่มีประสิทธิภาพสูงสุดให้แก่ท่าน ตามความต้องการเฉพาะของท่าน
WUHAN GYOUNG INDUSTRIES(tm) เป็นบริษัทผู้ผลิตและผู้จัดจำหน่ายเครื่องทำพาสต้าที่มีชื่อเสียง ซึ่งดำเนินการออกแบบ ผลิต และวิจัยเครื่องผลิตบะหมี่สำเร็จรูป เครื่องผลิตบะหมี่แห้งแบบละเอียด และอุปกรณ์ที่เกี่ยวข้องอื่นๆ ผลิตภัณฑ์หลักของเราประกอบด้วยสายการผลิตบะหมี่สำเร็จรูปทั้งแบบผ่านกระบวนการทอดและไม่ผ่านการทอด สายการผลิตบะหมี่อบแห้งที่อุณหภูมิต่ำซึ่งรวมถึงระบบสายพานโซ่และลวดแขวน บะหมี่สดที่ผลิตใหม่ล่าสุด รวมถึงอุปกรณ์อื่นๆ สำหรับการผลิตบะหมี่
WUHAN dough for pasta maker INDUSTRY(tm) CO., LTD ตั้งอยู่ในเมืองอู่ฮั่น เมืองที่ใหญ่ที่สุดของภาคกลางประเทศจีน ส่วนเมืองเจิ้งโจวเป็นฐานการผลิต ซึ่งยังได้รับการขนานนามว่า "เมืองบะหมี่ของจีน" โรงงานของเราครอบคลุมพื้นที่กว่า 1,000 ไร่ และเรามีประสบการณ์ในการผลิตเครื่องจักรมาแล้ว 16 ปี เราส่งออกผลิตภัณฑ์ไปยังมากกว่า 20 ประเทศ
ลิขสิทธิ์ © บริษัท อู่ฮั่น จี-ยัง อินดัสทรี แอนด์ เทรด จำกัด สงวนสิทธิ์ทั้งหมด - นโยบายความเป็นส่วนตัว