অনেক মানুষ যে খাবারটি খায় তার মধ্যে অন্যতম জনপ্রিয় খাবার হল ইনস্ট্যান্ট নুডলস। কখনো কখনো ভেবেছেন কিভাবে ইনস্ট্যান্ট নুডলস তৈরি করা হয়? তাহলে এখানে GYoung এর পণ্য লাইনে কারখানায় কিভাবে ইনস্ট্যান্ট নুডলস তৈরি করা হয় তার প্রক্রিয়াটি দেওয়া হল।
প্রথমত, ইনস্ট্যান্ট নুডলস তৈরির প্রথম পদক্ষেপটি হল সমস্ত কাঁচামাল সংগ্রহ করা। এর মানে হল ময়দা, জল, লবণ এবং যা কিছু নুডলসগুলিতে স্বাদ যোগ করে। যখন সমস্ত জিনিস সংগ্রহ করা হয়, তখন আপনি সেগুলি মিশিয়ে একটি ব্যাটার তৈরি করেন। পরে আরও ময়দা গুলি ছিন্ন করা হয় এবং সরু স্ট্রিপগুলিতে কাটা হয় যাতে নুডলস তৈরি করা যায়। নুডলসগুলি কাটার পরে স্টিম করা হয় এবং অতিরিক্ত আর্দ্রতা দূর করার জন্য শুকানো হয়। নুডলসগুলি শুকিয়ে গেলে সেগুলি সিদ্ধ করা যেতে পারে এবং প্যাক করা হয়।
জিবি ইয়ং তাদের ইনস্ট্যান্ট মুড়ির মান এবং একরূপতা নিশ্চিত করতে অগ্রগতি প্রযুক্তি প্রয়োগ করছে। এখন মেশিনগুলি উপাদানগুলি মেশানোর জন্য ব্যবহৃত হচ্ছে, মুড়িগুলি কাটা হচ্ছে, এবং দ্রুত ষ্টিম এবং শুকানোর জন্য ব্যবহৃত হচ্ছে। এই পর্যায়ে বিজ্ঞানী এবং প্রকৌশলীরা স্বাদযুক্ত মুড়ি তৈরির উপায় নিয়ে আলোচনা করার জন্য একসাথে কাজ করে। যাইহোক কিছু বুদ্ধিমানের সাহায্যে পাস্তা নুডল মেকার জিবি ইয়ং মানের কোনও আপস না করে ইনস্ট্যান্ট মুড়ি ব্যাপক পরিমাণে উত্পাদন করতে সক্ষম হয়।
GYoung-এর ইনস্ট্যান্ট নুডল উত্পাদন লাইনটি একটি সুষ্ঠুভাবে পরিচালিত অপারেশন, যেখানে প্রতিদিন নুডলের মিলিয়ন মিলিয়ন পোরশন তৈরি করা হয়। এটি শুরু হয় কাঁচামাল মিশিয়ে ময়দা তৈরি করে। ময়দা গুলো বের করার পর এবং কাটার পর এটি ষ্টিম করা হয় এবং শুকানো হয়। নুডলগুলি শুকানোর পর, এগুলি রান্না করা হয় এবং স্বাদ দেওয়া হয়, তারপর প্যাকেজ করে গোটা বিশ্বের দোকানগুলিতে পাঠানো হয়। উত্পাদনের একটি ভাবনাচিন্তা করা লাইন এবং ভালোভাবে প্রশিক্ষিত কর্মীদের সহায়তায় GYoung বৃহৎ চাহিদা পূরণের জন্য বৃহৎ পরিমাণে ইনস্ট্যান্ট নুডল উত্পাদন করতে সক্ষম অটোমেটিক মুড়ি যন্ত্র .
ইনস্ট্যান্ট নুডল উত্পাদনের ক্ষেত্রে প্রতিটি পরিবেশন আগেরটির সমান স্বাদ রাখা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। GYoung একদল "খাদ্য বিজ্ঞানী" নিয়োগ করেছে, যারা প্রতিটি ব্যাচ নুডল মাপছেন এবং পরীক্ষা করছেন যাতে তাদের সঠিক স্বাদ এবং টেক্সচার থাকে। অভিন্ন উপকরণ এবং ইনস্ট্যান্ট নুডল প্রোডাকশন লাইন প্রক্রিয়া, যা GYoung ব্যবসা করে, GYoung প্রতিশ্রুতি দেয় যে প্রতিটি নুডল প্যাক একই স্বাদ হবে এবং সুস্বাদু এবং সন্তোষজনক হবে। ইনস্ট্যান্ট নুডলস তৈরি করা একটি শিল্প হিসাবে প্রযুক্তি এবং GYoung এর অদ্বিতীয় নিখুঁত রেসিপি এবং উপাদানগুলির ভারসাম্য রক্ষার জন্য আবেগ সর্বোচ্চ মানের নিশ্চয়তা দেয়; আপনি প্রতিটি কামড়তে পার্থক্য স্বাদ করতে পারবেন।
উপাদানগুলির সংমিশ্রণ: উপাদানগুলি পরিমাপ বা ওজন করা হয়, এবং অধিকাংশ ক্ষেত্রে রেসিপি জানা থাকে এবং উপযুক্ত পরিমাণে শতাংশের সাথে স্কেলিং করে অর্জন করা যেতে পারে, তারপরে ময়দা, জল, লবণ, মল্ট ইত্যাদি উপাদানগুলিতে ঢেলে বা কেটে ময়দা তৈরির জন্য মিশ্রিত করা হয়।
প্যাকেজিং: রান্না করা এবং স্বাদযুক্ত নুডলসগুলিকে তখন ব্যক্তিগত পরিবেশন প্যাকেটে প্যাক করা হয় এবং দোকানে পাঠিয়ে দেওয়া হয় যাতে মানুষ কিনতে পারে।
উহান জি-ইয়ং শিল্প (টিএম) কো। লিমিটেড এর 150 জনের বেশি কর্মচারী, 10 জনের বেশি প্রযুক্তিগত পরিচালক রয়েছে। আর ডি প্রকৌশলী 20 জনের বেশি। আর ডি দলের বছরের অভিজ্ঞতা এবং উচ্চ মানের। তিনটি উত্পাদন কারখানা রয়েছে যার ক্ষমতা 2টন থেকে 14টন পর্যন্ত তাত্ক্ষণিক নুডল উত্পাদন লাইন এবং আটার খরচ 1000+ আধুনিক প্রক্রিয়াকরণ যন্ত্রপাতি বিশ্বজুড়ে থেকে সরবরাহ করা হয়। আপনার প্রয়োজন মেটানোর জন্য আপনাকে সবচেয়ে দক্ষ নুডলস মেশিন সরবরাহ করতে পারে।
ইনস্ট্যান্ট নুডলস উৎপাদন লাইন GYOUNG INDUSTRIES(tm) একজন পেশাদার রপ্তানিকারক, প্রস্তুতকারক এবং সরবরাহকারী যা তৈরি করে, উৎপাদন করে এবং ইনস্ট্যান্ট নুডলস মেশিন, ফাইন-ড্রাইড নুডলস মেশিন এবং এরকম অন্যান্য সরঞ্জাম নিয়ে গবেষণা করে। আমাদের প্রধান পণ্যগুলি হল ইনস্ট্যান্ট নুডলস যা ভাজা নয় অথবা ভাজা, উৎপাদন লাইন, নিম্ন-তাপমাত্রার ঝুলন্ত সিস্টেম এবং চেইন-এর মতো শুকনো নুডলস উৎপাদন লাইন, ফ্রেশ নুডলস উৎপাদন লাইন এবং অন্যান্য নুডলস উৎপাদন সরঞ্জাম।
G-YOUNG-এর দল গ্রাহকদের সর্বোচ্চ মানের মেশিন সরবরাহের প্রতি নিবদ্ধ। আমাদের ইনস্ট্যান্ট নুডলস উৎপাদন লাইনের প্রতিটি সদস্য তাদের কাজে নিবদ্ধ এবং তাদের প্রতিটি কাজের জন্য দায়িত্বশীল। নুডলস মেশিনের কাঁচামাল, উৎপাদন প্রক্রিয়া এবং চূড়ান্ত পণ্য বৈজ্ঞানিক এবং কঠোর মান পরীক্ষার মধ্যে দিয়ে যাবে। আমাদের প্রযুক্তিগত দক্ষতা আশা করি আপনাকে উচ্চতর মানের পণ্য এনে দেবে।
ইনস্ট্যান্ট নুডলস উৎপাদন লাইন G-YOUNG INDUSTRY(tm) CO., LTD, চীনের মধ্যভাগের সবচেয়ে জনবহুল শহর উহানে অবস্থিত। উৎপাদন বেসটি জেংশু এলাকায়ও অবস্থিত যা 'চীনের নুডলস শহর' হিসেবে পরিচিত। আমাদের কারখানা মোট ১০০০ একর জমি জুড়ে ছড়িয়ে আছে এবং যন্ত্রপাতি তৈরির অভিজ্ঞতা রয়েছে ১৬ বছর। আমরা ২০টিরও বেশি দেশে আমাদের পণ্য এক্সপোর্ট করি।
কপিরাইট © উহান জি-ইয়ং ইনডাস্ট্রি & ট্রেড কো., লিমিটেড. সর্ব অধিকার সংরক্ষিত - গোপনীয়তা নীতি